Für unseren Standort im Fashion Outlet Zweibrücken suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten und erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d).
Mit unseren Gastronomiekonzepten Sushi Tomo und Mangal X LP10 bieten wir unseren Gästen moderne Gastronomie in einem attraktiven Umfeld.
Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Leitung und Organisation des Betriebs
- Führung, Motivation und Einsatzplanung des Teams
- Sicherer Umgang und Kommunikation mit dem Centermanagement
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe in Küche und Service
- Verantwortung für Qualität, Hygiene (HACCP) und Arbeitssicherheit
- Warendisposition, Lagerführung und Inventuren
- Kontrolle und Optimierung wichtiger betrieblicher Kennzahlen
- Ansprechpartner für Mitarbeiter, Gäste, Lieferanten und Geschäftsführung
- Aktive Mitarbeit und Unterstützung im Tagesgeschäft
- Kontinuierliche Weiterentwicklung des Standorts und der Arbeitsabläufe
Das bringst Du mit
- Berufserfahrung in der Gastronomie oder Systemgastronomie
- Führungserfahrung, idealerweise als Betriebsleiter, Restaurantleiter oder in vergleichbarer Position
- Organisationstalent und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Verantwortungsbewusste und selbstständige Arbeitsweise
- Unternehmerisches und wirtschaftliches Denken
- Kenntnisse in HACCP und Qualitätsstandards
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
- Führerschein
Das bieten wir Dir
- Attraktive Vergütung inklusive Erfolgsprämien und Zuschlägen
- Dienstwagen
- Zusätzliche Urlaubstage
- Freie Getränke und Personalverpflegung
- Mitarbeiter-Rabatte
- Kostenlose Parkplätze
- Viel Gestaltungsspielraum und kurze Entscheidungswege
Leistungen:
- Erfolgsbeteiligung
- Firmenhandy
- Firmenwagen
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
- Zusätzliche Urlaubstage
Arbeitsort: Vor Ort
Du möchtest Verantwortung übernehmen und gemeinsam mit uns wachsen?
Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Bewerbung per E-Mail:tomango@freenet.de
Telefon:0151 / 42 32 57 40
Werde Teil der TOMANGO Crew!
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Haftungsausschluss
Das vorstehende Stellenangebot wird im Namen der im Stellenangebot genannten Marke veröffentlicht. Das Zweibrücken Fashion Outlet übernimmt keine Verantwortung oder Garantie über die Richtigkeit der Angaben im Stellenangebot. Wenn du weitere Fragen zum Stellenangebot hast, kannst du dich bitte mit der im Stellenangebot genannten Marke in Verbindung setzen. Deine Bewerbung wird automatisch und direkt an die Marke weitergeleitet. Das Zweibrücken Fashion Outlet kann deine personenbezogenen Daten nicht einsehen. Wenn du Fragen zur Verarbeitung deiner personenbezogenen Daten und zur Datenschutzerklärung der Marke hast, kannst du dich direkt an die im Stellenangebot genannte Marke wenden.